8 Nisan 2010 Perşembe

Börülce Salatası



Börülceyi anneannemle aktardan alıp haşlayıp parça parça buzluğa atmıştık. Çıkarıp çıkarıp salata yapıyorum çok güzel oluyor. Börülceleri düdüklüde 20 dakika haşladık ama 15 dakika da sanırım yeterli olur. Bizimkiler bayağı yumuşamış çünkü. Börülceleri buzluktan çıkarıp çözülmelerini bekledim. Daha sonra içine domates ve haşlanmış patates ile dereotu, roka, kıvırcık gibi yeşillikler ekledim. istenirse soğan da eklenebilir tabii ki. Ve biraz tuz atıp zeytinyağı ve limonla karıştırdım. Çok lezzetli oldu. Tavsiye ederim :)

2 yorum on "Börülce Salatası"

Nurgül Eryıldır on 9 Nisan 2010 10:02 dedi ki...

harika görünüyor.

Burçin on 9 Nisan 2010 10:45 dedi ki...

teşekkürler :)

etiketler

kopyalamadan önce düşünün!

Page copy protected against web site content infringement by Copyscape
 

Burçin'in Dünyası Copyright 2008 Fashionholic Designed by Ipiet Templates Supported by Tadpole's Notez