Pasta Denememiz Bölüm 1 :)

Geçen hafta Şeyma'yla şu yeni çıkan pasta süslerini denemeye karar verdik. Üstelik önümüzde de bir doğumgünü partisi vardı :) iyi ki de vardı yoksa ben asla Şeyma'ya pasta yaptırmazdım :) malum yaz geliyor. Neyse pasta süslerini alıp çalışmanın gerçekleşeceği evde toplandık (ki bu da Şeyma'nın evi). Bu süslerle pasta yapmak o kadar eğlenceli ki zamanın nasıl geçtiğini hiç anlamadık. Ama ortaya güzel birşey çıktı ve o akşam pastamızın çok beğenildiğini öğrendim. Neyse gelelim tarife ;

Malzemeler

istediğiniz Dr.Oetker pasta süsleri

1 paket krem şanti

1 hazır pasta keki

çilek

muhallebisi için:

1/2 lt süt

1 yumurta

5 kaşık toz şeker

3 kaşık un

1/2 paket kakao

Önce hazır pasta kekimizin iki parçasını da sütle ıslattık ama çok ıslatmadık ki parçalanmasın. Sonra 1 paket krem şantiyi 1,5 çay bardağı sütle (koyu olması için az süt kullandık) hazırladık. Dolapta bir süre de soğutup pastamızın taban kekinin üzerine güzelce yaydık. Krem şantinin üzerine de yıkayıp dilimlediğimiz çilekleri dizdik. Fakat çilekleri bu şekilde kesince pastayı dilimlemek zor olmuş. Bir daha ki sefere daha küçük parçalara ayırmaya karar verdik.Hatta rondodan geçirerek jöle kıvamında da yapılabilir. Bu arada çileklerin arasına da birkaç parça çikolata serpiştirdik. Daha sonra pasta kekimizin üst kısmını yerleştirdik. Üzerine de yukarıda saydığımız malzemeleri karıştırıp pişirerek hazırladığımız muhallebiyi koyarak spatula ile düzleştirdik. Ve kısa bir süre dolapta soğumaya bıraktık. Vee sıra en eğlenceli bölümüne yani süslemeye geldi :) Onu da tamamlayınca pastamız böyle oldu:

Üzerindeki T harfi doğumgünü olan kardeşimizin isminin başharfi. Geriye kalanlar da bizim güzel çiçeklerimiz :)